孕妇食谱

孕妇食谱--蚝油双菇

2010-08-10 09:54:07 作者:怀孕知识 来源: 浏览次数:0 网友评论 0

一般人都适合食用,尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。
孕妇食谱--蚝油双菇


原料 
草菇、香菇各(250克),青菜心(150克);
 
调料 
盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量;
 
做法 
1、将草菇、香菇洗净切片,用开水汆一下,捞出备用;青菜心洗净切片。 
2、炒锅注油烧开,下入葱姜片爆锅,倒入草菇和香菇煸炒,加入蚝油、盐、料酒 及青菜心,稍加翻炒,勾芡淋上熟油,将青菜心摆在盘周围,双菇 盛在盘中即成。
 
营养价值 
草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。 
香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。

网友评论 [错误报告] [推荐] [打印] [关闭] [返回顶部]

  • 验证码:

怀孕注意事项

最新图片文章

最新文章

论坛话题

王国动态